Uma pesquisa da Universidade de Stanford (@stanford) descobriu que o uso de fogões a gás nos Estados Unidos tem o mesmo impacto sobre o clima que cerca de 500 mil carros movidos a gasolina durante um ano de uso.
O dióxido de carbono (CO2) liberado na combustão do gás de cozinha contribui para o efeito estufa e isso não é novidade. O que o estudo de Stanford mostrou é que a emissão de gás metano (CH4) é responsável por ao menos um terço a mais de poluentes do que em cálculos anteriores. O estudo mediu os níveis de gás metano em 53 cozinhas domésticas e concluiu que 76% das emissões ocorrem com o eletrodoméstico desligado, inclusive.
Os resultados deste estudo, entre outros, já levaram 50 cidades do estado da Califórnia e a cidade de Nova York a banir instalações a gás em novas construções a partir de 2023. Atualmente nos EUA, mais de um terço das residências (ou 40 milhões de casas) têm fogões a gás.
O estudo incluiu fogões de 18 marcas diferentes com 3 a 30 anos de uso. “A questão mais complicada é como trocar os fogões mais antigos”, afirma o cientista de meio ambiente e responsável pela pesquisa de Stanford, Rob Jackson. “Espero que os próximos fogões de todos os leitores, não importa quando comprarem, sejam elétricos.” Hoje, no Brasil, os preços de um fogão elétrico vão de R$60,00 (apenas uma boca) até mais de R$3.000,00 para fogões elétricos, sejam eles tradicionais ou, os mais modernos, de indução.